目前分類:居家料理 (10)

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老公這種生物是世界上難搞的動物..~煮飯給他吃還硬要雞蛋挑骨頭~按照老娘的年紀算是很會煮飯了...很多女生連煎蛋都不會

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檸檬香茅雞

話說前陣子跟林大憲兩人跑去吃越南料理之後我一直對檸檬香茅排骨飯念念不忘....檸檬香茅對我來說是一個隨手可得的材料

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肉燥3

呵呵~今天我來介紹我的簡易肉燥..我的肉燥稱不上材料豐富但是他的簡單作法連初學者都很容易上手..

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正值八月中秋又是烤肉季節菜市場叫賣的攤販已經開始準備中秋烤肉的食品了..當然秋刀魚一定是烤肉架上美味佳肴其中之ㄧ囉~~

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我今天要來介紹全素料理 涼拌山苦瓜..在我還沒吃到他之前我從來不在菜市場買山苦瓜.因為他的苦度比白苦瓜略苦一點

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金桔醬蘋果佐鯖魚  

林大憲說我每次都煮一些很衝突的東西..什麼叫做很衝突..我實在不懂說

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苦瓜炒鹹蛋  

豬條兒很愛吃苦瓜~苦瓜在夏日是盛產期..菜市場價格約10-20元相當便宜..苦瓜消暑美味加分

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白菜花炒鴻喜菇

我的料理有時候不加味精的秘方就是先用蔥白先爆香.蔥白爆香的時候他會釋出甜味

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塔香蛤仔  

其實一直以來我還蠻愛煮飯的~尤其是我煮給我自己吃的時候~因為本身自己不挑食再加上略上了年紀已經不太能吃外面的食物

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豬條從小就很喜歡吃蛋炒飯~尤其是拿隔夜飯煮的..有時候居家吃不完的剩飯大部分的媽媽都拿來煮粥跟蛋炒飯居多

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